公共营养师主要是做什么

公共营养师的工作内容主要包括以下几个方面：

1. 膳食调查和评价 ：通过称重法、24小时膳食回顾等方法，评估个体或群体的膳食摄入种类和数量，了解其营养状况。

2. 人体营养状况测定和评价 ：包括身体测量、生化检验等，全面了解个体的营养状况，为制定个性化营养计划提供依据。

3. 营养咨询和教育 ：传递营养知识，帮助人们了解食物与营养的关系，培养健康的生活方式，并提供针对性的营养建议。

4. 膳食指导和评估 ：根据个体的营养需求和身体状况，制定合理的膳食计划，关注食物搭配和烹饪方法，确保膳食均衡。

5. 食品营养评价 ：分析食品中的热能和营养素含量，评估食品的营养价值，指导个体选择健康食品。

6. 社区营养管理和营养干预 ：参与社区营养状况调查，收集数据，提出营养教育项目和健康促进战略。

公共营养师可以在多个领域发挥作用，如医疗机构、社区卫生服务中心、企业、学校、餐饮服务管理等，为不同人群提供专业的营养服务。随着社会对营养健康的重视，公共营养师的就业前景非常广阔

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