五彩玉米不是转基因的。它是一种自然变异或通过人工杂交获得的非转基因品种，其丰富的颜色是由不同的色素决定的，而这些色素的合成与代谢过程受到基因的调控。彩色玉米的颜色多样，包括黄色、白色、红色、蓝色、紫色等，是通过常规杂交育种方法将不同颜色的玉米粒聚合在一起形成的。
需要注意的是，尽管彩色玉米本身不是转基因，但是市场上可能存在一些标记为转基因的彩色玉米品种。在购买时，消费者应当注意查看产品标签，确认其来源和是否为转基因品种。
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